Fish Madras (scharf)
Fischfilet, gekocht in Kokosmilch mit original südindischem Madrascurry
Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.
Fischfilet, gekocht in Kokosmilch mit original südindischem Madrascurry
scharfes Fischfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
Fischfilet in einer Mughlaisauce mit Safran, Obst und Nüssen
Garnelen mit Kartoffeln nach oikanter westindischer Art mit Kokosraspeln
Garnelen in Cashewsahnesauce, nach einem Gehimrezept des Kochs
Großgarnelen, gegrillt mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce